包含空間 | 前廚 后廚 卡座 大廳 廁所 展示區 |
案例簡介 | 清晨入古寺,初日照高林。 曲徑通幽處,禪房花木深。 山光悅鳥性,潭影空人心。 萬籟此都寂,但余鐘磬音。 |
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本次餐飲設計,明檔作為空間設計的中心和大宴會廳的前奏,非封閉的隔斷增加了游線的曲折性,灰色的大理石地磚搭配光線柔和的壁燈,聚光集中在操作臺與展柜上,霧氣蒸騰,游人漫步時,視線被食色所吸引。
公共區域設計的“藝術裝置廊”,將砂石干景與蒼松、竹林聯系起來,變體的木構裝飾柱與鏡面的天花板結合,從視覺上延伸了空間的進深感,擴展了空間界面。
廊道的裝飾柱,由木材包裹十字鋼柱的方式,柱底一反傳統園林游廊筑基的形式,裸露內部鋼結構,底部嵌入燈光,打造輕盈形態。
整體空間的顏色從入口至宴會廳形成由靜至鬧的演變,宴會廳采用大面積的粉色花紋地毯,灰色桌布與白色天花都被染上淺紅,營造出了與入口門廳的幽深截然不同的氛圍。
類似江南園林的回廊結構被運用到空間中,園林中走馬廊所圍繞的中庭和庭院被海鮮明檔和宴會廳替代,兩者一小一大。